V září je nejlepší vařit z těchto potravin:
Čerstvé potraviny:
- Brokolice
- Cuketa
- Lilek
- Dýně
- Fazolové lusky
- Kapusta
- Pastiňák
- Patizón
- Špenát
- Kedlubna
- Květák
- Salát
- Mrkev
- Celer
- Okurka
- Paprika
- Rajčata
- Ředkvičky
- Cibule
- Česnek
- Pórek
- Petržel
- Řapíkatý celer
- Řepa
- Zelí
- Divoké byliny
OVOCE:
- Maliny
- Ostružiny
- Hrozny
- Švestky
- Jablka
- Hrušky
- Mražené bobulovité
Celoročně zařazujte:
- ZELENINU A OVOCE - sezónní a uskladněné
- VEJCE - té nejlepší kvality
- RYBY - ze studených moří nebo sladkovodní
- VÝVARY - z bio kostí a masa
- FERMENTOVANÉ POTRAVINY
- MASO - farmářské kvality nikoli ze supermarketů a konvenčního chovu
- NEOCHUCENÉ MLÉČNÉ VÝROBKY - včetně sýrů a kysaných mléčných výrobků
- POCTIVÉ KVÁSKOVÉ PEČIVO
- LUŠTĚNINY
- OBILOVINY A PSEUDOOBILOVINY - vločky, rýže, pohanka, jáhly, kroupy, bulgur, quinou, apod.
- KVALITNÍ TUKY A OLEJE
- OŘECHY A SEMÍNKA