Patří sem:
- zelenina a ovoce
- vejce
- ryby
- maso farmářské kvality, nikoli to ze supermarketů a konvenčních chovů
- poctivé neochucené mléčné výrobky včetně sýrů a kysaných mléčných výrobků
- kvalitní kváskový chléb
- luštěniny a obiloviny
- kvalitní tuky a oleje
- ořechy a semínka
A abychom se pochopili správně, všechny výše uvedené potraviny jsou ty, které pocházejí ideálně:
- z kvalitní půdy (ne z té pokažené postřiky)
- od zvířat krmených přirozenou stravou - tedy z pastvy (ne od těch, které jí obilnou, chemicky ošetřenou směs, a celý život nevidí slunko)
- obsahují živiny (bez nich se prostě nenajíte)
- nejsou znehodnocené potravinářským průmyslem (jako například tyto)
Jak z těchto potravin poskládáme jídlo? Dozvíte se tady.
Jak řešit, když některou potravinu nejíte? Přečtěte si tady.
Pokud jsou však vaše chuťové buňky zničené průmyslově zpracovanými výrobky, nebude to ze začátku jednoduché. Mám ale spoustu účinných rad, tipů a triků, jak to zvládnout a nevzdat to.
Pokud chcete jistý výsledek, potřebujete určitě koučink. Za 2 - 3 měsíce budete vědět jak na to.
Pokud se úspěšně prokousáváte návody sami, zkuste:
